Tavuklu Sezar Salata – Diyabet Tarifleri

Tavuklu Sezar Salata – Diyabet Tarifleri
Tavuklu Sezar Salata Malzemeler
- 1 adet büyük marul, elle doğranmış
- 400gr doğranmış, pişirilmiş, derisiz tavuk göğsü
- 100g taze rendelenmiş parmesan peyniri
- 120ml az yağlı sade yoğurt
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu
- 2 çay kaşığı zeytin yağı
- 1 çay kaşığı hardal
- 2 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 50g bayat ekmek küpleri
- Mevsime göre tuz ve taze çekilmiş biber
Tavuklu Sezar Salata Yapılışı
- Düşük ısıda bir ızgara tavası ısıtın ve zeytinyağı ekleyin.
- Ekmek küplerini içine koyun ve soteleyin.
- Ekmek küpleri kahverengi olmaya başlayınca soğumaya bırakın.
- Marulu elle parçaladıktan sonra geniş bir kaba yerleştirin.
- Tavuğu ve krutonları içine koyun ve üstüne peynir serpin.
- Yoğurt, limon suyu, zeytinyağı, hardalı ve sarımsağı birleştirin ve iyice karıştırın.
- Taze çekilmiş karabiber ve tuz ile tatlandırın.
Porsiyon Başına
Kaloriler 411 | Toplam yağ 19.5g | Doymuş Yağ 6.1g | Karbonhidratlar 16.3g | Fiber 3.8g | Protein 45g
Yorum yaz