BRAT Diyeti

/ 3 Ekim 2019 / 447 views / yorumsuz
BRAT Diyeti




BRAT Diyeti

BRAT Diyeti ile İshali Nasıl Durdurursunuz?

BRAT Diyeti uzun senelerdir ishalin tedavisi olarak bilinmesine rağmen, son yıllarda A.P. Akademisi tarafından çok sınırlı olarak kabul edildi. Bu insanların merak etmesine sebep oldu. Peki hangi yiyecekler midenizi daha çok rahatlatır?

BRAT diyet ile gıdalar, ishal ve kusmadan sonra tüketilir. Çünkü bu şekilde sindirim sistemi daha kolay çalışır. Bu diyet yiyecekleri, mide ağrısı ilaçları gibi görev görür. Bu yiyecekler yumuşaktır ve mideye dinlenme imkanı verir. Fakat sadece BRAT Diyet menüsüne bağlı kalmak, vücudun direnci ve hayati vitamin, protein ve minerallerden eksik kalır. Diyet listesi uzun süre uygulandığında vücudun elektrolit dengesini bozar ve yetersiz beslenmeye yol açabilir.

BRAT Diyeti Nedir?

BRAT diyeti pirinç, muz, elma püresi, leblebi ve tost anlamına gelir. Bunlar BRAT diyetinde yiyebileceklerinizdir. Çünkü bu besinler mide ağrılarına iyi gelir. Pediatristler ara ara mide rahatsızlığından muzdarip olan çocuklara ve bebeklere BRAT diyetini öneriyorlar. Çünkü bu gıdalar sindirim sisteminin ürettiği dışkı miktarını azaltıyorlar. Bağırsak sistemine dinlenme imkanı veriyorlar.



Amerikan Pediatri Akademisi çocuklarda BRAT besinlerinin lif açısından düşük olduğu söylüyor ve 24 saat içinde dengeli bir diyet menüsü sürdürmelerini öneriyor.

BRAT Diyeti Takibi

BRAT diyeti; ishal, hazımsızlık ve kusma gibi rahatsızlıklar nedeniyle yorulan midenizi daha iyi hissettiren, rahatlatan besinlerden oluşur. BRAT diyetinde sindirimi kolay yiyeceklerin yanında mutlaka bağışıklık sisteminizi de güçlendirecek ve iyileşmenize destek olacak gıdaları tercih etmeniz de gerekir.

BRAT diyetinden sonra normal tüketime nasıl geçiş yapacağınızı düşünüyorsanız cevabı basit. Vücudunuzu besin açısından zengin ve antienflamatuar yönden besleyecek gıdalara yavaşça başlamanız gerekmektedir.


Brat Diyetinde Ne Yenir? Brat Diyeti Menüsü

BRAT diyeti menüsü elma püresi, tost, muz, pirinç içerir. Bunlarla birlikte çeşitli bazı besin ve içecekler vardır. Peki BRAT diyetinde bunlardan başka neler tüketebiliriz? Aşağıdaki besinlerin sindirimi kolaydır ve bağışıklık sisteminizi destekler. Size enerji vererek ve ishali azaltmaya yardımcı olur.

Kemik Suyu
Kemik suyu, bağırsaklara ve bağışıklık sistemine iyi gelir. Hayati önemdeki besin maddeleri açısından zengindir. Bağırsaklardaki probiyotiklerin çoğalmasına destek olur. Ayrıca kolay sindirilir ve bağırsakları sakinleştirir. İshal için harika bir besindir.Kemik suyunun iyileştirici özelliğini ile gereken besinleri alırsınız. Sıvı olduğu için mide kolay hazmeder ve mideyi yormaz.

Probiyotik Besinler
İshal probleminin engellenmesi ve giderilmesi, özellikle de çocuklar açısından, probiyotik besinler ve destek gıdalar üzerinde kapsamlı bir çalışma yapılmıştır. Bu araştırmada çalışmaların büyük bölümünde; ishal tedavisinde probiyotik gıdaların istatistiksel olarak ciddi faydaları görülmüştür. Probiyotik besinler ishal süresini yaklaşık bir gün kadar azaltmıştır. Bağırsaklarda faydalı bakterileri çoğaltarak, enfeksiyon ve farklı ishal sebepleriyle savaşarak destek oldular.




Sindirim sorunlarını ve ishali hafifletmeye en çok destek olan probiyotik gıdalar arasında kültür sebzeleri, elma sirkesi ve yoğurt bulunur. İşlenmiş pastörize sütün sindirimi zorlaştırdığı ve ishali artırdığı görüldü. Fakat yoğurt gibi kültürlü süt ürünlerinin probiyotik oranı yüksek olduğu ve bağırsak sistemini desteklediği doğrulandı.

Yulaf
Yüksek lif sindirim sistemindeki gereksiz sıvıyı emer ve dışkıyı yumuşatır. Yulafda gluten yoktur ve lif oranı yüksektir. Bağırsakları rahatlatır, toksinleri ve dışkıyı atmaya yardım eder. Çalışmalar yulaf kepeğinin sindirim sistemindeki fazla sıvıyı emerek doğal ishal gideri olarak kullanılabileceğini göstermiştir.

Muz
Muz bol lif içeren, kolay ve yavaş sindirilen, bu yüzden daha uzun süre enerji veren BRAT diyetinin önemli bir besinidir. Muzun yüksek potasyum oranı kaybedilen şekerin geri alınmasına yardımcı olur. Vücut ishal sebebiyle su ve enerji kaybettiğinde önemli olur.




Çalışmalar henüz olgunlaşmamış muzların ishal için daha faydalı olduğunu gösterdi. Yeşil renkli muz, bağırsaktaki faydalı bakterileri çoğaltır ve ihtiyaç duyulan nişastayı içerir. Gastroenteroloji araştırmalarında pişmiş muzlu pirincin bebeklerde ishal miktarını azalttığını ve ishal süresini düşürdüğünü gördüler.

Olgunlaşmamış muzu pişirmek için, küçük bir tencereye muz, su ve bir tutam tuz koyun. Kaynamaya başladığında ateşi kısın. Muzu beş dakika yumuşayana kadar pişirin. Suyu dökün. Muzları yulaf ezmesi ile karıştırarak tüketin. İshal için faydasını göreceksiniz.

Sebze Suyu
İshal esnasında bağışıklık sisteminizi desteklemek ve vücudunuzun güçsüz düşmesini engellemek için yeterli vitamin ve proteinleri almanız önemlidir. Bu nedenle BRAT diyetini 1 günden fazla sürmeniz tavsiye edilmemektedir. Hayati öneme sahip vitamin, protein ve mineraller içeren sebze suları tüketmek faydalı olabilir. Fakat ishalinizi daha da artırmayacak türde sebzeler tüketmeniz önemlidir.



Alkali mineraller sağlayan ve sindirim sistemini rahatlatan, sakinleştiren ve bağırsaklardaki zararlı bakterileri atmaya yardımcı olan sebzeler ve sebze suları; ishali azaltır, vücudun gücünü korur. Bu sebzeler A, C, D, E, K, magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi birçok mineral ve vitamin sağlar. Ayrıca zengin life sahiplerdir. Bağırsaklarınızı yatıştırırken dışkıya hacim kazandırır. Bağırsaklardaki sıvı ve elektrolit seviyesini korur.

Tatlı Patates
İshali bitirmeye destek olacak besinler arıyorsanız, tatlı patatesi menünüze ekleyin. Tatlı Patates, besin değeri yüksek olan harika bir sebzedir. Yüksek anti-enflamatuar niteliğe sahiptir. Potasyum, A, C, E, B6 vitaminleri ve demir,fosfor, çinko, kalsiyum mineralleri ile doludur. Tatlı Patates Faydalarını daha detaylı incelemek için Tıklayın…

Tatlı patates bildiğimiz beyaz patateslerden daha besleyici özelliktedir. Yüksek lif bulundururlar. İshal sorununu azaltmaya destek olur. Tatlı patateslerin Glisemik indeksi beyaz patatese göre daha düşüktür. Tatlı patatesin şekerleri daha yavaş emilir ve bu kan şekerinizi ani yükseltmez. Tatlı Patates Kızartması nasıl yapılır tarifi için Tıklayın…




Keten Tohumu Yağı
Keten tohumu yağı, sindirim sistemine farklı şekillerde destek olur. Kullanıma bağlı olarak hem kabızlığa hem de ishale yardım edebilir. Keten Tohumu Yağı, bitkisel olarak Omega 3 yağ asitlerinin en yüksek kaynaklarından biridir. Bağışıklık sisteminizi desteklerken güçlendirir ve vücudu besler.

Zencefil
Zencefil uzun yıllardır etkili bir sindirim sistemi yardımcısıdır. Zencefil ishal ve mide için harika bir gıdadır. Çalışmalar ishali iyi bir şekilde engellediğini göstermektedir. Çalışmalar gösteriyor ki zencefilin faydaları arasında, ishale sebep olan bakterilerin yayılmasını engellemek gibi bir faydası da vardır. Zencefili bütün yemek, taze zencefilin suyunu tüketmek ve zencefil uçucu yağı solumak mide rahatsızlıklarında son derece etkilidir.

Su
Şiddetli ishal, vücuttan tehlikeli ölçüde sıvı kaybına sebep olur. Eğer ishal rahatsızlığınız varsa bol miktarda sıvı tüketin. Bu günde yaklaşık 2 litre sudur. Her tuvalete çıktığınızda en az bir bardak su içmelisiniz. Bebekleri emzirmenin dehidrasyon riskini düşürdüğü ve emzirmenin önemli olduğunu göstermektedir.


BRAT Diyetinde Tüketilmemesi Gereken Gıdalar

İshal olduğunuzda daha da şiddetlendirecek yiyeceklerden kaçınız gerekir. İshal, hazımsızlık ve mide bulantısı için kaçınılması gereken bazı besinler vardır. İshal olduğunuzda gluten içeren ürünler, süt ürünleri ve soya gibi bazı besinlerde kaçınmalısınız. Bunun için Brat Diyetini takip edebilirsiniz.

Mide rahatsızlıklarında ve ishalde kaçınılması gereken gıdalar:

  • Yapay tatlandırıcılar
  • İşlenmiş yağlar
  • İşlenmiş ve paketlenmiş gıdalar
  • Alkol
  • Kafein içeren ürünler
  • Yer fıstığı
  • Mısır
  • Yumurtalar
  • Kabuklu deniz ürünleri

BRAT Diyetinin Faydaları

BRAT diyetinde muz, pilav, elma püresi ve kızarmış ekmek gibi ürünler sindirim sisteminizdeki sorunları azaltır.

BRAT diyetinin ishale faydalı olmasının nedeni, lif içeriği yüksek ve dışkıyı daha sıkı hale getirmeye yardımcı olan gıdaları bulundurmasıdır. Potasyum bakımından zengin olan muz, kusma ve ishal sebebiyle kaybedilen enerjiyi yeniden kazandırmaya yardımcı olur. İshal ya da mide rahatsızlığı geçirdikten sonra vücudun tekrar normal yemeğe geçmesine yardımcı olmaları için BRAT diyetini takip edebilirsiniz.



İshale iyi gelen BRAT diyeti besinlerinin en iyisi olduğuna inanılıyor. Diyetinize zencefil, tatlı patates, kemik suyu ve sebze suları eklemek, vücudun sıhhat kazanması için gereken önemli gıdaları sağlar. Hazımsızlık ve ishalden kurtulmak için de destek olabilir.

BRAT diyet menüsü ve diğer besinleri yemenin faydaları:

  1. Sindirmesi kolaydır
  2. Mide bulantısına iyi gelir
  3. İshale faydalıdır
  4. Hem çocuklar hem de yetişkinler için güvenlidir




Benzer Konular
7 Pegan Tarif
Göbek Eritmek İçin Diyet